TORINO / CHIOSCO COMMERCIALE / AREA RISTORAZIONE

MIA SUSHIScalo Nizza · UN PADIGLIONE LEGGERO NELLO SPAZIO PUBBLICO

Un chiosco indipendente, visibile, leggibile e utilizzabile da quattro direzioni. La struttura in legno crea identità e permeabilità; il bancone compatto sostiene un'operatività chiara ed efficiente.

01 / PADIGLIONE NELLO SPAZIO PUBBLICO

Non una scatola,
ma un padiglione inserito all'interno.

SCALO NIZZA · TORINO / CHIOSCO COMMERCIALE
Vista generale del chiosco in legno nella food court Scalo Nizza
SPAZIO PUBBLICO / PADIGLIONESCALO NIZZA · TORINO
POSIZIONE PROGETTUALE

Da quattro direzioni,
l'identità resta completa.

MIA SUSHI occupa il centro della food court di Scalo Nizza a Torino. Il progetto prosegue il linguaggio luminoso e aperto dei materiali naturali, definendo i confini con un telaio leggero in legno senza chiudere lo spazio.

  • LUOGOTorino · Scalo Nizza
  • TIPOLOGIARetail Kiosk / Food Court
  • AMBITOProgettazione d'interni + Sistema commerciale
  • MATERIALILight Wood / Sage Green / Black
01
PADIGLIONEPadiglione leggero

Una struttura continua in legno crea un confine chiaro e una presenza architettonica senza formare un volume chiuso.

02
PERMEABILITÀPermeabilità

La densità variabile del grigliato filtra luce e profondità, mantenendo la percezione del soffitto e dei flussi.

03
FRONTI MULTIPLIQuattro fronti attivi

Ordine, pagamento ed esposizione refrigerata rispondono a flussi diversi e ogni lato mantiene un'identità completa.

04
OPERATIVITÀOperatività efficiente

Esposizione, refrigerazione, preparazione, cassa e servizio formano un sistema compatto e intuitivo.

IDENTITÀ A DISTANZA

Chiaro da lontano,
aperto da vicino.

Pilastri e travi definiscono un profilo unitario; il grigliato superiore filtra la luce con densità variabile. La scala editoriale riporta l'attenzione sulle relazioni spaziali.

FRONTI OPERATIVI

Non esiste un retro,
ogni lato lavora.

Il fronte principale accoglie identità, ordine e pagamento. L'esposizione refrigerata laterale diventa un secondo fronte commerciale e mantiene il prodotto visibile lungo il percorso. Le attrezzature sono integrate nel volume.

LOGICA DI PROGETTO

Dall'immagine all'operatività,
un unico sistema risolve entrambe.

Nodi, assonometrie e analisi funzionali restano come prove di progetto, mostrando come la forma risponde a produzione, posa, manutenzione e operatività reale.